집에서 먹는 홍게 찜

어느날 홍게가 도착을 했네요..^^

일단 찬물에 담궈두고 입부분에 젖가락을 넣고 비틀어주세요..

그리고 입부분을 아래로 하면 안에 있는 이물질이나

세척중에 들어간 물이 흘러 나와요...

그리고는 아시죠~~~  배가 보이도록 찜기에 넣고 찌면 끝~!!

순식간에 없어진 홍게들~~~

게딱지비빔밥~~  요것도 맛나요..

해물라면으로 마무으리~~~ ^^